共建文明餐厅,共享滨医美食

2020年01月03日 09:47  点击:[]

共建文明餐厅,共享滨医美食

  近日,我校为了提高餐厅文明建设,加强对膳食服务中心饮食服务的监督,创建健康、文明、时尚的饮食环境,为学生提供更加优质可口的饭菜,机关第三党总支第二党支部发起并组织膳食服务中心开展了一次“文明餐厅”的评比活动。旨在“共建文明餐厅,共享滨医美食”。

  在前期准备过程中,我们的第一餐厅,第二餐厅以及学苑食堂都积极响应,对室内外环境卫生死角进行了全面清理。职工们发扬了不怕苦,不怕脏的精神认真清扫垃圾,不放过任何一个卫生死角,营造了更加整洁,卫生,舒适的用餐环境。

 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               

  同时,各餐厅也都相继发布了共建文明餐厅的倡议书,并制作了展板,横幅温馨提示牌……

 

 

  在紧张的前期准备工作过后,我们随即展开了线上线下的投票活动,根据大家对两餐厅的菜品以及服务质量的评价给相应餐厅进行加分。同学们也都积极参加,为自己心仪的菜品投上一票。

 

 

  最后根据投票得分以及相应的人员卫生,消防措施,库房等方面综合评分后。第二餐厅以384票获得第一名的佳绩,学苑餐厅以370票位列第二而第一餐厅则以96票的成绩排在第三。餐厅是学生安全保障工作中非常重要的一个环节,而此次排名并不会影响餐厅对同学们的服务态度,只会使餐厅越做越好并且激发餐厅工作者对工作的积极性。相信在此次活动的影响下,餐厅的服务态度和菜品质量会得到更大的提升,学生们的就餐环境会得到很大的改善。

 

 

同时根据投票以及各方面考核我们也选择出了综合排名前三的菜品和窗口。

菜品

票数

排名

麻辣牛肉粉

98

第一名

油泼面

77

第二名

鸡蛋灌饼

76

第三名

 

窗口

票数

排名

好一碗牛肉粉(二餐二楼)

239

第一名

爱尚汤面(学苑食堂)

233

第二名

荤素搭配(二餐一楼)

146

第三名

经过综合打分后,我们将会给优胜餐厅发放奖牌和纪念品,优质服务窗口发放流动红旗,并且相关的厨师会获得一定的奖励,同时我们还会从线上投票人员中选出幸运者免单品尝

 

本次活动不仅能增加各个窗口工作人员对学校后勤保障工作的热爱程度,也能让学生更好的了解食堂结构。此次活动不仅是一次“透明食堂”的展示,而且见证了学校后勤保障部门的更加完善和合理化。

 

 

 

                                                     

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