全省食品药品监管系统来我校观摩

2011年09月27日 10:29 点击：[63]

9月6日上午，由山东省食品药品监督管理局副局长陈耕带队，全省17市食品药品监管系统一行65人在烟台市相关部门人员陪同下，来我校参观考察观摩学生餐厅的建设和食品安全管理情况。副校长马爱武在现场会见来访客人，总务处负责同志陪同。

观摩考察过程中，总务处有关负责同志就我校餐厅建设布局、食品安全管理制度建设、单一性流程操作和生熟分开制度落实情况、食品安全关键点防控、原材料采购索证、餐用具洗消管理、便民服务和管理运营特色等情况向客人进行了介绍。来访客人对我校的饮食工作给予了高度评价。

全省食品药品监管系统于9月5日至7日在烟台召开工作会议，期间选取驻烟三家餐饮单位、一家高校作为观摩单位。