齐鲁工业大学赴我处调研交流膳食管理工作

齐鲁工业大学赴我处调研交流膳食管理工作

12月7日上午，齐鲁工业大学（山东省科学院）后勤保障处副处长兼饮食服务中心主任张敬佐一行3人来我处调研交流膳食管理工作，后勤管理处处长邱胜利、副处长黄德亮等同志陪同座谈交流。

邱胜利对膳食服务中心机构设置、食堂运行机制和管理模式等情况进行了介绍，并围绕我校食堂运营模式、原材料采购、价格管控、人员管理等方面分享了管理经验。张敬佐介绍了齐鲁工业大学食堂管理工作的基本情况，同时对我校食堂自主经营管理运营模式给予高度评价。双方就食堂运营管理过程中的问题进行深入交流。

会后，张敬佐一行实地考察我校食堂的布局设置、厨房设施设备、管理制度落实等情况。期待双方能够加强后勤系统之间的沟通交流，互相借鉴优良做法，不断拓宽工作视野和思路，共同推进膳食管理服务的高质量发展。