膳食服务中心开展消防安全培训和演练活动

膳食服务中心开展消防安全培训和演练活动

为进一步提升餐厅工作人员消防安全意识和应急处置能力，4月24日至26日，膳食服务中心联合保卫处开展消防安全知识培训活动，全体员工分批次参加培训。

本次培训内容涵盖消防安全识、消防器材的正确使用方法、火灾扑救与逃生等多个方面，结合餐厅特点对用电用气注意事项进行详细培训，并现场演示如何正确使用灭火器、灭火毯等消防器材，确保每位员工都掌握使用技巧。

5月16日上午，针对培训内容，膳食服务中心组织员工进行消防演练，在实战中熟悉并掌握各项消防器材的使用。同时，对于个别员工存在的站立位置不当、手握位置不对等问题，进行现场指导和纠正，将理论有效转化为实践。

加强消防安全培训、树立消防安全意识是消防安全工作的重点内容。下一步，膳食服务中心将常态化开展员工安全培训，定期组织燃气安全隐患排查，做细做实安全生产工作，为保障餐厅平稳有序运行奠定坚实基础。